如何對(duì)冷凍盤正確的消毒?
1、對(duì)冷凍盤進(jìn)行瀝水、晾干,然后放進(jìn)消毒設(shè)備中進(jìn)行消毒。
2、然后用清水將盤子清洗一邊,將熱堿水沖洗下來。
3、首先我們要用5%的熱堿水將粘在盤子上的肉粒、油脂清洗下來,因?yàn)闊釅A水能夠和中和盤子上的油脂。
4、然后將盤子在82℃以上的熱水浸泡5——10分鐘,將盤子徹底洗干凈,并且做初步的消毒。
山東鑫利源鋼鐵有限公司專業(yè)生產(chǎn)鍍鋅冷凍盤歡迎廣大消費(fèi)者來電咨詢來圖定制
冷凍盤的維護(hù)
對(duì)冷凍盤進(jìn)行瀝水、晾干,然后放進(jìn)消毒設(shè)備中進(jìn)行消毒。 二、然后用清水把冷凍盤清洗一邊,把熱堿水沖洗下來。 三、首先我們要用百分之五的熱堿水把粘在冷凍盤上的肉粒、油脂清洗下來,由于熱堿水能夠和中和冷凍盤上的油脂。而且大小不同的鍍鋅板冷凍盤鍍鋅板冷凍盤冷凍盤也可以整齊的進(jìn)行疊放,可以充分的利用空間,如果是從冷凍室中取出我們需要在常溫下放置上幾分鐘,等一會(huì)再使用對(duì)產(chǎn)品的使用壽命有幫助對(duì)冷凍盤進(jìn)行瀝水、晾干,然后放進(jìn)消毒設(shè)備中進(jìn)行消毒。 四、然后把冷凍盤在八十二攝氏度以上的熱水浸泡五至十分鐘,把冷凍盤徹底洗干凈,并且做初步的消毒。
凍盤不銹鋼凍盤不銹鋼冷凍盤是一種重要的生鮮食品放置容器,也有些不銹鋼盤子是食堂中的餐具,使用非常的廣泛。 在改革開放以來,我國的生鮮食品發(fā)生了巨大的變化,但是生產(chǎn)不銹鋼盤子仍然是通過手工進(jìn)行生產(chǎn)。生產(chǎn)的過程中需要大量的人力。
清洗過程
然后將盤子在82℃以上的熱水浸泡5——10分鐘,將盤子徹底洗干凈,并且做初步的消毒。
對(duì)盤子進(jìn)行瀝水、晾干,凍盤,然后把冷凍盤放進(jìn)消毒設(shè)備中進(jìn)行消毒
您好,歡迎蒞臨鑫利源,歡迎咨詢...